Holdings: Επεξεργασία κρέατος

Corporate Author:	Ελλάδα.Υπουργείον Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής και Επαγγελματικής Εκπαιδεύσεως.Ανωτέρα σχολή τεχνολογίας τροφίμων
Other Authors:	Πολυμενίδης, Αθανάσιος Ι.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα: [χ.ο.], [χ.χ.]
Subjects:	ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΚΡΕΑΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης	-	1	Προβολή	OPAC