Holdings: Poultry meat science /

Other Authors:	Mead, G. C., Richardson, R. I.
Format:	Book
Language:	English
Published:	Wallingford, Oxon, UK : New York, NY, USA : c1999 . CABI Pub. ,
Subjects:	Meat industry and trade > Quality control Meat > Quality Poultry > Processing

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	-	1	Προβολή	OPAC