Επίδραση φυτικών πολυφαινολών και εκχυλισμάτων των ελληνικών ποικιλιών αμπέλου Μανδηλαριά Σαντορίνης και Ασσύρτικο Σαντορίνης στην επαγόμενη από το υπεροξείδιο του υδρογόνου μεταλλαξιγένεση σε κύτταρα Salmonella typhimurium TA102/
Main Author: | |
---|---|
Corporate Author: | |
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Λάρισα:
[χ.ό.],
2004
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11615/834 |
Physical Description: | 65 σ. : εικ., πίν. ; 30 εκ. |
---|---|
Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σ. 61-65) |