Die Grundlagen der Verfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | German French |
| Published: |
Aarau ; Frankfurt a. M.,:
Sauerlander Verlag,
1969
|
| Series: | Grundlagen der chemischen Technik
|
| Subjects: |
| Item Description: | Βασισμένο στο έργο του συγγραφέα: Les operations unitaires du genie chimique |
|---|---|
| Physical Description: | 976 σ. : εικ., πίνακες ; 23 εκ. |
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. [941]-970 |