Cover Image

Αποξηραίνω και συντηρώ : φρούτα - λαχανικά - βότανα /

Main Author:	Samwald, Achim
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Ψύχαλος, c2001.
Subjects:	Fruit > Drying Vegetables > Drying Herbs > Drying Drying Food > Preservation Φρούτα > Αποξήρανση Λαχανικά > Αποξήρανση Βότανα > Αποξήρανση Αποξήρανση Τρόφιμα > Συντήρηση

Similar Items

Ξήρανση αγροτικών προϊόντων /
by: Φαλάγκας, Ευστράτιος
Published: (1985)

Τα προβλήματα της συντηρήσεως του χόρτου /
by: Γαβριηλίδης, Σάββας Θ.
Published: (1973)

Αφυδάτωσις τροφίμων Technical digest supplement No 4: Food dehydration
Published: (1965)

Συντηρώ : φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα & πουλερικά /
by: Sandler, Nick
Published: (2005)

On-farm drying and storage systems /
by: Loewer, Otto J. 1945-
Published: (1994)

Νέος τρόπος πρός ασφαλή, ταχυτέραν, καλλιτέραν και οικονομικωτέραν αποξήρανσιν του σταφιδοκάρπου και των σύκων
by: Δαμασκηνός, Αντώνιος Β.
Published: (1885)

Αποξήρανσις φρούτων και λαχανικών στον ήλιο
Published: (1950)

Αποξήρανσις φρούτων
Published: (1957)

Αποξήρανσις φρούτων εις τον ήλιον
Published: (1956)

Ηλιακά ξηραντήρια /
by: Χαρώνης, Παναγιώτης Γ.
Published: (1989)

Biodrainage : principles, experiences and applications /
by: Heuperman, A. F. 1946-
Published: (2002)

Η τεχνητή αποξήρανσις των ανατολικών καπνών εις τους κλιβάνους και η βιομηχανοποίησις του καπνόσπορου /
by: Παρασκευόπουλος, Κοσμάς Π.
Published: (1970)

Ἀφυδατωμέναι σοῦπαι και ζωμοί κρέατος έρευνα ἐπί τῆς ὑγιεινολογικῆς αὐτῶν καταστάσεως
by: Κοϊδής, Παύλος Ρωμύλος
Published: (1979)

Νέος τρόπος προς ασφαλή, ταχυτέραν, καλλιτέραν και οικονομικωτέραν αποξήρανσιν του σταφιδοκάρπου και των συκών επινοηθείς υπό Α. Β. Δαμασκηνού
by: Δαμασκηνός, Αντώνιος Β.
Published: (1885)

Σκέψεις περί του τρόπου της καλλιεργείας των σταφιδαμπέλων και της ταχυτέρας αποξηράνσεως του σταφιδοκάρπου
by: Λύτρας, Γεώργιος Ι.
Published: (1878)

Μελέται επί της αποξηράνσεως των σταφυλών της σταφιδαμπέλου
by: Κριμπάς, Βάσος Δ.
Published: (1929)

Ιστορία των αποξηραντικών μεθόδων της κορινθιακής σταφίδος (1636-1825-1933)
by: Ζωγράφος, Δημήτριος Λ.
Published: (1935)

Αφυδάτωσις τροφίμων
Published: (1965)

Ξήρανση αγροτικών προϊόντων
by: Φαλαγκάς, Στρατής (1951-1989)
Published: (1985)

Ξήρανση ἀγροτικῶν προϊόντων
by: Φαλαγκάς, Στρατής (1951-1989)
Published: (1983)

Food Investigation Board Special Report Νο. ...
Published: (1925)

Concentration and drying of foods :the proceedings of the Kellogg Foundation Second International Food Research Symposium held at University College, Cork, Republic of Ireland, 16-18 September 1985 /
Published: (1986)

Concentration and drying of foods : the proceedings of the Kellogg Foundation Second International Food Research Symposium held at University College, Cork, Republic of Ireland, 16-18 September 1985 /
Published: (1986)

Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων /
by: Ροδής, Παναγιώτης Σ.
Published: (1995)

Dehydration of foods /
by: Barbosa-Cαnovas, Gustavo V.
Published: (1996)

Intermediate moisture foods /
Published: (1976)

Das Trocknen /
by: Kneule, Friedrich., 1900-
Published: (1959)

Handbook of industrial drying
by: Mujumdar, Arun S.
Published: (1995)

Drying in the process industry
by: Land, C. M. van't, 1937-
Published: (2012)

Freeze-drying /
by: Oetjen, Georg-Wilhelm
Published: (1999)

Handbook of industrial drying /
Published: (1995)

Drying '98 /
Published: (1998)

Advanced drying technologies /
by: Kudra, Tadeusz
Published: (2002)

Drying principles and practice /
by: Keey, R. B
Published: (1972)

Handbook of industrial drying /
Published: (2007)

Handbook of industrial drying/
Published: (2007)

Le sechage /
by: Kneule, Friedrich
Published: (1964)

Handbook of industrial drying /
Published: (1987)

Das Trocknen/
by: Kneule, Friedrich, 1900-
Published: (1975)

Modern drying technology.

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_ck4u67jt9m2aqf9kfdfsmb03f1