Δομικές ιδιότητες νέων προϊόντων εκβολής με αναδιαμορφωμένες πρωτεϊνες οσπρίων /

Main Author: Λάζου, Ανδριάνα
Corporate Authors: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων
Other Authors: Κροκίδα, Μάγδα Κ
Format: Book
LEADER 00832nam a2200145 a 4500
001 612509
005 20171111230355.0
008 080721s2005----gr gr 000 0 Gre d
040 |a GR-AtNTU  |b gre 
100 1 |a Λάζου, Ανδριάνα 
245 1 0 |a Δομικές ιδιότητες νέων προϊόντων εκβολής με αναδιαμορφωμένες πρωτεϊνες οσπρίων /  |c Λάζου Ανδριάνα ; ; επιβλέπουσα: Μ. Κροκιδά 
700 1 |a Κροκίδα, Μάγδα Κ 
710 0 |a Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο.  |b Σχολή Χημικών Μηχανικών. 
710 0 |b Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων 
952 |a GR-AtNTU  |b 59cc179d6c5ad13446f6e4a4  |c 998a  |d 945l  |e -  |t 1  |x m  |z Books