Μικροβιολογία τροφίμων

Main Author: Montville, Thomas J.
Other Authors: Σπηλιώτης, Βασίλης
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Περιστέρι Εκδόσεις Ίων c2010
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη10641/2011-22ΠροβολήOPAC