Similar Items

• L' art de faire le vin;
  by: Chaptal, Jean - Antoine - Claude comte de Chanteloup (1756-1832)
  Published: (1819)
• Lʹart de la degustation des vins
  by: Pommier, Andeol
  Published: (1991)
• Etudes sur le vin
  by: Pasteur, Louis (1822-1895)
  Published: (1875)
• L'art de faire les eaux-de-vie, d'apres la doctrine de Chaptal Ou l'on trouve procedes de Rozier, pour economiser la depense de leur distillation, et augmenter la spirituosite des eaux-de-vie de vin, de lie, de marc, de cidre, de graine, etc. suivi de l'art de faire les vinaigres simples et composes, avec la methode en usage a Orleans pour leur fabrication...
  by: Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813)
  Published: (1819)
• Revue du vin de France
  Published: (1989)