Food science reviews/

Other Authors: Watson, David
Format: Book
Published: New York : Ellis Horwood, c1992
Series:Ellis Horwood series in food science, management and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & ΘράκηςΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο363.7296 FOO1ΠροβολήOPAC