Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Παπασωτηρίου,
2009.
|
| Subjects: |
| Item Description: | Περιέχει βιβλιογραφία |
|---|---|
| Physical Description: | 359 σ. : πίν., σχ. ; 24 εκ. |
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 355-359). Περιέχει βιβλιογραφία. Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές. |
| ISBN: | 9607182324 9789607182326 |