Αρχές & εφαρμογές της ανοργάνου, οργανικής & βιολογικής χημείας /

Main Author: Caret, Robert L.
Other Authors: Denniston, Katherine J., Topping, Joseph J., Καλοφούτης, Αναστάσιος Θ., Σέκερης, Κωνσταντίνος Ε., Σέκερης, Κωνσταντίνος Ε.,
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Αθήνα : Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδη, c2011
Edition:2η έκδ.
Subjects:
Table of Contents:
  • Περίληψη
  • Όροι - Κλειδιά
  • Ερωτήσεις και Προβλήματα
  • Προβλήματα Κρίσεως
  • 1. Χημεία: Μέθοδοι και Μετρήσεις
  • 2. Δομή του Ατόμου
  • 3. Στοιχεία, Άτομα και ο Περιοδικός Πίνακας
  • 4. Δομή και Ιδιότητες των Ιοντικών και Ομοιοπολικών Ενώσεων
  • 5. Υπολογισμοί και Χημικοί Εξίσωση
  • 6. Καταστάσεις της Ύλης: Αέρια, Υγρά και Στερεά
  • 7.Αντιδράσεις και Διαλύματα
  • 8. Χημικές και Φυσικές Μεταβολές: Ενέργεια, Ταχύτητα και Ισορροπία
  • 9. Αντιδράσεις Μεταφοράς Φορτίου: Οξέα και Βάσεις και Οξείδωση- Αναγωγή
  • 10. Ραδιενέργεια και Πυρηνική Ιατρική
  • 11. Εισαγωγή στην Οργανική Χημεία: Κορεσμένοι Υδρογονάνθρακες
  • 12. Οι Ακόρεστοι Υδρογονάνθρακες: Αλκένια, Αρωματικές Ενώσεις
  • 13. Αλκοόλες, Φαινόλες, Θειόλες και Αιθέρες
  • 14. Αλδεύ?δες και Κετόνες
  • 15. Υδατάνθρακες
  • 16. Καρβοξυλικά Οξέα και Παράγωγα των Καρβοξυλικών Οξέων
  • 17. Τα Λιπίδια και οι Λειτουργίες τους στα Βιολογικά Συστήματα
  • 18. Αμίνες και Αμίδια
  • 19. Δομή και Λειτουργία Πρωτείνών
  • 20. Ένζυμα
  • 21. Μεταβολισμός Υδατανθράκων
  • 22. Αερόβιος Αναπνοή και Παραγωγή Ενέργειας
  • 23. Μεταβολισμός Λιπαρών Οξέων
  • 24. Εισαγωγή στη Μοριακή Γενετική