Handbook of fruit science and technology: production, composition, storage, and processing/
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
New York:
M. Dekker,
c1995
|
| Series: | Food science and technology
70 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 634 HAN | 4 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 634 | 1 | Προβολή | OPAC |
| Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης | SB 354 .8 | 1 | Προβολή | OPAC |