Cinétique enzymatique /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Published: |
Les Ullis :
EDP Science,
2005.
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| Series: | Collection Grenoble sciences
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=142653 |
Table of Contents:
- PRÉFACE; 1
- PRINCIPES DE BASE DE LA CINÉTIQUE CHIMIQUE; 2
- LA THERMODYNAMIQUE ET LA THÉORIE DES VITESSES ABSOLUES; 3
- INTRODUCTION À LA CINÉTIQUE ENZYMATIQUE RÉACTIONS À UN SUBSTRAT ET UN PRODUIT; 4
- ASPECTS PRATIQUES DES ÉTUDES CINÉTIQUES; 5
- INHIBITION ET ACTIVATION DES ENZYMES; 6
- RÉACTIONS À PLUSIEURS SUBSTRATS; 7
- UTILISATION D'ISOTOPES POUR L'ÉTUDE DES MÉCANISMES ENZYMATIQUES; 8
- EFFETS DE L'ENVIRONNEMENT SUR LES ENZYMES; 9
- CONTRÔLE DE L'ACTIVITÉ ENZYMATIQUE; 10
- CINÉTIQUES DES SYSTÈMES MULTI-ENZYMATIQUES; 11
- LES RÉACTIONS RAPIDES; 12
- ESTIMATION DES CONSTANTES CINÉTIQUES.