Packaging for nonthermal processing of food

Corporate Author: ebrary, Inc.
Other Authors: Han, Jung H.
Format: Book
Language:English
Published: Ames, Iowa : Blackwell Pub. : IFT Press, 2007.
Edition:1st ed.
Series:IFT Press series
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10296466

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10296466
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC