Saveurs, senteurs: le gout de la Mediterranee: actes du colloque, [Universite de Perpignan, 13-14-15 novembre 1997]/

Other Authors: Laurichesse, Jean-Yves, Thomas, Joel
Format: Book
Language:French
Published: [Perpignan]: Presses universitaires de Perpignan, c1998
Series:Collection Etudes
Subjects:
Item Description:"Actes du colloque, Universite de Perpignan"--Cover.
Physical Description:458 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliography:Includes bibliographical references.
ISBN:2908912643