Milk and milk products - microbial coagulants - determination of total milk-clotting activity
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Geneva :
International Organization for Standardization,
2002.
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 1 | Προβολή | OPAC |