Encyclopedia of dairy sciences /

Other Authors: Fox, P. F, McSweeney, Paul L. H.
Format: Book
Language:English
Published: Boston, MA : Elsevier, 2011.
Edition:2nd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-4ΠροβολήOPAC