Holdings: Bioactive components in milk and dairy products /

Other Authors:	Park, Young W.
Format:	Book
Language:	English
Published:	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
Subjects:	Milk > Composition. Milk as food. Dairy products in human nutrition.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου	-	1	Προβολή	OPAC