Research on food science= έρευναι επί των τροφίμων/

Main Author: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Format: Book
Language:English
Greek
Published: Athens: [Θεμέλιο], 1966
Subjects:
LEADER 00751nam a2200205 a 4500
001 1134052
005 20171111232512.0
008 080118s1966 gr erb 001 0 eng d
040 |a GrAtEKP.ximviolfarmak  |b gre  |e AACR2 
041 0 |a eng 
041 0 |a gre 
082 0 |2 22  |a 641.6153 
100 1 |a Καλογερέας, Σωκράτης Α. 
245 1 0 |a Research on food science=   |b έρευναι επί των τροφίμων/  |c by Socrates A. Kaloyereas 
260 |a Athens:  |b [Θεμέλιο],  |c 1966 
300 |a 422 σ. :  |b εικ., πίν., διαγρ. ;  |c 24 εκ. 
504 |a Includes bibliographical references and index 
650 0 |a Food 
650 0 |a Research 
952 |a GrAtEKP  |b 59cce8a06c5ad134460bdc55  |c 998a  |d 945l  |e 641.6153 ΚαλΣ r 1966  |t 3  |x m  |z Books