Το F management ως παράγοντας διαμόρφωσης της ποιότητας του τελικού προϊόντος των ξενοδοχείων η περίπτωση του ξενοδοχείου Cretan Malia Park: [Διπλωματική διατριβή] - Βρέντζος, Σταύρος (Ε.Α.Π., 2009)