Πρακτικά επιστημονικής ημερίδας "Λιβάδια και αγροτική ανάπτυξη": 4 Φεβρουαρίου 1994, Συνεδριακό Κέντρο HELEXPO-ΔΕΘ (Ελληνική Λιβαδοπονική Εταιρεία, 1994)