Μεσογειακά που καίνε πικάντικες συνταγές από τη Ν. Ιταλία, την Τουρκία, τη Β. Αφρική και την Ελλάδα - Κρεμέζη, Αγλαΐα (1947-) (Ελληνικά Γράμματα, 2000)