Η επιχειρηματικότητα στην ευρωπαϊκή ύπαιθρο : η περίπτωση της Ελλάδας - Κουρτέσης, Αρτέμης; Λαμπριανίδης, Παναγιώτης (Επιστήμη και κοινωνία, 2005)