Πολυμέρου-Καμηλάκη, Α., Καμηλάκης, Π. Ι., & Καραπιδάκη, Λ. (2003). Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα: πρακτικά διεθνούς συνεδρίου, Αθήνα 1-2 Οκτωβρίου 1999. Αθήνα: Ακαδημία Αθηνών, Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας.

Πολυμέρου-Καμηλάκη, Αικατερίνη, Παναγιώτης Ι Καμηλάκης, and Λουΐζα Καραπιδάκη. Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα: πρακτικά διεθνούς συνεδρίου, Αθήνα 1-2 Οκτωβρίου 1999. Αθήνα: Ακαδημία Αθηνών, Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας, 2003.

Πολυμέρου-Καμηλάκη, Αικατερίνη, Παναγιώτης Ι Καμηλάκης, and Λουΐζα Καραπιδάκη. Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα: πρακτικά διεθνούς συνεδρίου, Αθήνα 1-2 Οκτωβρίου 1999. Αθήνα: Ακαδημία Αθηνών, Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας, 2003.