Τμήμα Βυζαντινών και Μέσων Χρόνων - Τζεδάκης, Θεόδωρος Β., Μητροπολίτης Ρεθύμνης (Ιστορική και Λαογραφική Εταιρεία Ρεθύμνης, 1995)