Fornet, A. (1930). Die Theorie der praktischen Brot-und Mehlbereitung (5. vollig neu. bearb.). Berlin: F. A. Gunther.
Chicago Style CitationFornet, A. Die Theorie Der Praktischen Brot-und Mehlbereitung. 5. vollig neu. bearb. Berlin: F. A. Gunther, 1930.
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